Pijmy na zdrowie! Resweratrol i czerwone wino dla młodej cery!

[Źródło]

Resweratrol od lat jest przedmiotem zainteresowań wielu naukowców. Sama zwróciłam na niego uwagę dopiero po proseminarium na uczelni, gdy uwagę na ten związek zwrócił profesor prowadzący zajęcia. Zainteresowały mnie jego właściwości (wskazane przez profesora), jednak profesor tylko napomknął o tym związku, postanowiłam więc z pomocą artykułów naukowych przyjrzeć się resweratrolowi dokładniej ;)Czym więc jest resweratrol?

Resweratrol(3,5,4`-trihydroksy-trans-stilben) jest naturalną fitoaleksyną,która syntetyzowana jest między innymi w skórce winogron- jako odpowiedź na infekcje grzybicze, stres oksydacyjny oraz promieniowanie UV.W wysokim stężeniu wystepuje równieź w winie czerwonym. Związek ten ma szeroki zakres aktywności biologicznej, m.in właściwości przeciwzapalne, antyangiogenne, antyoksydacyjne oraz przeciwnowotworowe(!)Chroni też organizm przed chorobami układu krażenia i neurodegeneracyjnymi, hamuja oksydację cholesterolu frakcji LDL, agregację płytek krwi i angiogenezę.

Gdzie go szukać?
-korzeń rdestowca ostrokończystego
-orzeszki ziemne ( 0,02-1,8mg/g
-świeża skórka winogron-50-100mg/g
-winogrona
-owoce jagodowe (morwa, żurawina, borówka....)
-jabłka
-wina czerwone- ok 1,9mg/dm3 , występuje również w winach różowych (mniejsze stężenie) i w białych (najmniejsze ze wszystkich win)- wynika to z tego, że przy produkcji wina czerwonego owoce sa miażdżone i zostawiane z sokiem, przy białych winach-wytłoki są natychmiast usuwane

[Źródło]

Wracając do skóry i starzenia się ;)

Jak wiadomo antyoksydanty, czyli przeciwutleniacze zabijają wolne rodniki, które są największym wrogiem naszej skóry. Antyutleniacze hamują procesy starzenia się skóry(i starzenia ogólnie). Jeśli chodzi o reswiretrol, przeprowadzono badania na rybach, które wykazały,że gatunek ryby żyjący średnio 2 miesiące, podczas podawania tego antyutleniacza potrafił dożyć do 3 miesięcy(tą informację mam od profesora z uczelni).Wino ma także w swoim składzie potas, dobrze przyswajalne żelazo, wapń i magnez. wino poprawia także ukrwienie skóry- niewielkie ilości na pewno pomogą osobom z cerą naczynkową, dotlenia także nasze komórki- przez co w kosmetyce stosowane są kąpiele pielęgnacyjne na dłonie i stopy. Drenaż limfatyczny na bazie winogron świetnie działa na pomarańczową skórę ;)

Kuracje z użyciem winogron od lat są stosowane np. we Francji. Samodzielnie w domu możemy wykonać także pro-zdrowotną kąpiel- dodać do kąpieli kilka kropel olejku eterycznego i kilka kropel czerwonego wina :)

Tutaj kilka cytatów dot. winogron/wina/winoterapii :

"Nazywa się je królewskimi owocami, bo zawierają glukozę, mnóstwo witamin (A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP), minerały oraz pierwiastki śladowe: fosfor, wapń, potas, żelazo, jod, cynk, chlor, krzem. "

"Kuracje winogronowe cieszą się już od kilku lat ogromnym powodzeniem we Francji, Szwajcarii, Włoszech i Niemczech. Nic dziwnego, skoro ich drogocenne działanie oczyszcza skórę, nerki, wątrobę, jelita oraz przywraca równowagę składników mineralnych w organizmie. Ciało natomiast staje się doskonale nawilżone, jędrne i gładkie. Znikają drobne zmarszczki, włosy nabierają blasku, nawet cellulit przegrywa ze zbawiennymi kąpielami i peelingiem z pestek winogron."

Żądnych wiedzy odsyłam do bardzo fajnego artykułu( w języku angielskim) dotyczącego wpływu resweratrolu na długowieczność i serce :) Wszystko jest fajnie wytłumaczone, znajdziemy tam ładną tabelę odnośnie ilości antyutleniaczy w jedzeniu i różnych winach - KLIK

Oczywiście wszystko z umiarem! Nie pisze tutaj o piciu wina na umór...Mówię np o lampce na dzień,dwa ;)

Korzystacie z właściwości winogron na naszą skórę, zdrowie i ciało? A może macie zamiar? Lubicie wino? ;)

Źródła:

 Klik klik klik klik